Piletina u marinadi

Piletina u marinadi se brzo sprema, a savršenog je ukusa. Mogu se koristiti otkošćeni bataci sa karabatacima, ili sa kostima – po vašoj želji.

---

Potrebni sastojci:

• 3  bataka sa karabatacima 
• 2 kašike senfa
• 1 do 2 kašike meda (po ukusu)
• 1/2 kašičice mlevenog bibera (belog ili crnog)
• 1 kašičica ili 1 kašika soja sosa (po ukusu)
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1/2 kašičice timijana 
• 1/2 kašičice soli

---

Način pripreme:

1. Izmešati senf,  biber, soja sos, maslinovo ulje, timijan, so, med, pa oprano meso preliti marinadom i ostaviti da odstoji u poklopljenoj posudi u frižideru sat vremena.
2. Rernu zagrejati na 220 stepeni C, meso staviti u vatrostalnu činiju ili đuvečaru, preliti marinadom, poklopiti i peći oko 30 minuta. Za vreme pečenja, meso dva puta preliti marinadom.
3. Posle pola sata, skinuti poklopac i ostaviti da se meso dopeče i porumeni.
4. Poslužiti toplo uz prilog po želji. Kod mene samo salata – rukola i čeri paradajz..
   

   ---

   Ako vam se dopao recept, bilo bi mi drago da ga podelite sa prijateljima.

   Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, ili preko fb stranice.