Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Glavna jela  /  октобар 4, 2018

Lovačke šnicle sa belim vinom [Video]

Lovačke šnicle sa belim vinom [Video]

Lovačke šnicle sa belim vinom, naravno 🙂 Kada mi odu gosti i ostane belog vina, pošto ne volim da ga pijem, a u jelima ga obožavam, onda usledi serija recepata sa vinom.


Lovačke šnicle sa belim vinom

Potrebni sastojci:

  • 400 do 500 g junećih šnicli (5 tanjih)
  • 1 kašičica sitne morske soli
  • 1 kašičica slatke ili dimljene začinske paprike
  • 4 kašičice mekog brašna
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica mlevenog bibera
  • 5 ravnih kašičica senfa
  • 3 čena belog luka
  • 600 ml vode (mesnog ili povrtnog bujona)
  • 100 ml belog vina
  • 1 kašika svežeg peršunovog lista

Prilog: pire krompir i kuvana šargarepa


Način pripreme:

  1. Šnicle oprati, preseći opnu sa strane da se ne bi savile prilikom prženja, prosušiti, izlupati kuhinjskim čekićem, posoliti, pa uvaljati u mešavinu brašna i začinske paprike.
  2. Na vrućem ulju propržiti šnicle sa obe strane po par minuta, izvaditi ih, premazati senfom, posuti mlevenim biberom i ostaviti sa strane.
  3. U istom tiganju (sve eventualne trunčice i grudvice prethodno izvaditi iz tiganja), propržiti sitno iseckan beli luk, pa čim zamiriše, uliti vodu ili bujon, vratiti šnicle, smanjiti temperaturu, pa dinstati polupoklopljeno na trojci, ako je skala do 6. Tokom kuvanja tiganj par puta protresti.
  4. Posle oko sat vremena dinstanja, sipati belo vino i kuvati još 15 do 20 minuta, uz češće mešanje. Ko voli, može dodati i lovorov list.Kolaž pripreme lovačkih šnicli
  5. Gotove šnicle posuti iseckanim svežim peršunovim listom i poslužiti uz pire krompir i kuvanu šargarepu.

Ako vam se dopao recept, bilo bi mi drago da ga podelite sa prijateljima.

Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, ili preko fb stranice.

Pogledajte i video recept:

 

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook(Отвара се у новом прозору)
  • Притисните да бисте поделили на Твитеру(Отвара се у новом прозору)
  • Притисните да бисте поделили на Пинтересту(Отвара се у новом прозору)

Like this:

Свиђа ми се Учитавање...

Pogledajte još i:

Tags

  • belo vino
  • brašno
  • juneće šnicle
  • mleveni biber
  • senf
  • šnicle sa belim vinom
  • ukusne šnicle

Кретање чланка

Štrudla sa višnjama

Šta mislite o ovom receptu? Одустани од одговора

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Posna peciva, salate i namazi
  • Posna slana jela
  • Posni kolači i torte
  • Pileća džigerica sa sokom od paradajza
  • Kiflice punjene pečenim lešnicima

Najčitaniji recepti

  • Lovačke šnicle sa belim vinom [Video]
    Lovačke šnicle sa belim vinom [Video]
  • Posna slana jela
    Posna slana jela
  • Piletina sa limunovim sokom
    Piletina sa limunovim sokom
  • Posni kolači i torte
    Posni kolači i torte
  • Savršen zimski posni kolač
    Savršen zimski posni kolač

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • Posna peciva, salate i namazi - Mesto dobre hrane на Salata od lignji i celera
  • Posna peciva, salate i namazi - Mesto dobre hrane на Salata sa tunjevinom i povrćem
  • Posna peciva, salate i namazi - Mesto dobre hrane на Lepinje sa maslinama
  • Posna peciva, salate i namazi - Mesto dobre hrane на Posne rolnice sa šampinjonima
  • Анонимни на Posni kolači i torte

Statistika

  • 56.260 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (16)
  • beli luk (33)
  • belo vino (17)
  • biber (12)
  • brašno (45)
  • brzo (54)
  • cimet (18)
  • crni luk (30)
  • feta sir (11)
  • Jabuke (15)
  • jaja (69)
  • jednostavno (72)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (15)
  • kisela pavlaka (47)
  • krompir (11)
  • limun (12)
  • mirođija (22)
  • mleko (45)
  • mleveni biber (27)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (13)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (20)
  • origano (14)
  • paradajz (16)
  • peršunov list (25)
  • posno (11)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (43)
  • rum šećer (10)
  • senf (15)
  • sir (14)
  • slanina (13)
  • slatka pavlaka (16)
  • so (10)
  • sveži kvasac (11)
  • tikvice (13)
  • ulje (36)
  • ulje od koštica grožđa (11)
  • čokolada (17)
  • šampinjoni (14)
  • šargarepa (15)
  • šećer (41)
  • šunka (12)
  • Copyright 2019 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

%d bloggers like this: