Brza pogača sa pavlakom se pravi bez kvasca, sa praškom za pecivo, tako da se peče odmah nakon što se zamesi. Jednostavno se priprema i odlična je u slučaju iznenadnih gostiju, a i inače.
Potrebni sastojci:
- 370 g mekog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kisela pavlaka (180 g)
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice šećera
- 125 ml ulja
Način pripreme:
- Prosejati brašno, dodati prašak za pecivo, so i šećer, pa izmešati špatulom.
- Zatim dodati kiselu pavlaku i ulje, pa prvo sve izmešati špatulom, a onda umesti rukom.
- Tepsiju prečinika 30 cm premazati uljem i posuti brašnom (višak brašna istresti).
- Testo staviti u tepsiju i rukama ga raširiti da pokrije celo dno tepsije.
- Rernu zagrejati na 200 do 220 stepeni C i peći pogaču oko 30 minuta, odnosno dok ne porumeni.
- Pogaču poslužiti dok je vruća i kidati je rukama.
Napomena: ako volite ove jednostavne i ukusne pogače koje se brzo pripremaju, pogledajte i brzu pogaču sa jogurtom.
Ako vam se dopao recept, bilo bi mi drago da ga podelite sa prijateljima.
Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, preko fb stranice, ili preko instagrama.
