Danas sa vama delim još jedan recept – za vanil kiflice sa orasima. Mogu se praviti i sa lešnicima ili bademima. Pravila sam ih po receptu jedne Milene, koji je objavila na sajtu Coolinarika. Danas joj je rođendan, a kako mi je veoma draga, htela sam da je obradujem nekim njenim receptom (takav je običaj na Coolinarici :). 
Ako volite ovakve kolače, možete pogledati i recept za kiflice sa kokosom, ili za turske kiflice sa kokosom.
Potrebni sastojci:
Za testo:
- 280 g mekog brašna
- 200 g maslaca
- 70 g kristal šećera
- 100 g mlevenih oraha (lešnika, badema)
- 1 do 2 kašike hladnog mleka
Za posipanje:
- 2 vanilin šećera
- po želji prah šećera
Način pripreme:
- Prosejati brašno, dodati šećer, maslac sobne temperature, mlevene orahe i umesiti testo. Ukoliko je potrebno, dodati kašiku, dve hladnog mleka (meni nije bilo).
- Od testa odmah kidati loptice, napraviti tanji valjak između prstiju dužine oko 9 cm i oblikovati ga u potkovicu.
- Pleh od rerne obložiti paprirom za pečenje i poređati kiflice – potkovice sa malim razmakom.
- Rernu zagrejati na 180 stepeni C i peći kiflice oko 20 minuta. Potrebno je da kiflice sa donje strane budu pečene, a gore da ostanu svetle. Vreme i temperaturu pečenja svakako prilagodite svojoj rerni.
- Pomešati vanilin i prah šećer i pečene kiflice uvaljati u ovu mešavinu.
- Kiflice staviti u neku kutiju, zatvoriti i čuvati u frižideru do upotrebe.
Napomena: pravila sam kiflice od polovine navedenih sastojaka i ispalo je 28 komada.
Ako vam se dopao recept, bilo bi mi drago da ga podelite sa prijateljima.
Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, preko fb stranice, ili preko instagrama.
