Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Predjela, Testa i peciva  /  13 марта, 2020

Pizza rolnice

Pizza rolnice

Pizza rolnice se pripremaju sa kvascem. Najlepše su kada su tople, ali su ukusne i kada se ohlade, pa se mogu pripremati za razne proslave ili za poneti na put.


Pizza rolnice

Potrebni sastojci:

Za testo:

  • 350 do 400 g brašna za kisela testa
  • 125 ml mleka
  • 125 ml vode
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja

Za nadev:

  • 200 g šunke
  • 150 g kačkavalja (listići) ili rendanog
  • po želji kečapa
  • po želji origana
  • po želji putera

Način pripreme:

  1. Pomešati vodu i mleko (da bude mlako), staviti izmrvljen sveži kvasac, kašičicu šećera, kašičicu brašna i ostaviti da kvasac nadođe.
  2. U posudu za mešenje staviti 250 g prosejanog brašna, posoliti, dodati fermentisan kvasac, ulje i promešati kašikom.  Uz postepeno dodavanje brašna umesiti glatko testo. Nekada potrošim 350, nekada 400 g brašna, u zavisnosti od toga koje brašno koristim. Testo staviti u posudu posutu brašnom, malo i samo testo pobrašnjaviti, pokriti krpom i ostaviti da odmori 20-ak minuta u toploj prostoriji.
  3. Radnu površinu blago posuti brašnom.
  4. Testo podeliti na 2 dela. Jedan deo vratiti u posudu za mešenje i pokriti, a drugi deo tanko razvući oklagijom na debljinu od oko 2 do 3 mm.
  5. Testo premazati sa 1,5 kašikom kečapa sve do ivica. Preko poređati 4 listića kačkavalja, a preko polovinu šunke koja je isečena najtanje. Umesto listića kačkavalja, može se koristiti rendani kačkavalj koji se blago utisne u kečap. Sada sam pravila sa listićima kačkavalja, jer sam njih imala, ali obično pravim sa rendanim kačkavaljem jer se testo lakše rola.
  6. Preko kačkavalja poređati šunku, ali ne do ivica i uviti rolate. 
  7. Svaki rolat iseći koncem na kolutove debljine 2 cm. Konac provući ispod rolata, pa krajeve konca podići, uvrnuti i preseći rolat.
  8. Pleh od rerne obložiti papirom za pečenje, pa poređati rolnice. Praviti razmak između jer će narasti prilikom pečenja.
  9. U posudu staviti kašiku, dve  kečapa, pa ga kuhinskom četkicom namazati na svaku rolnicu. Preko kečapa staviti komadić (¼ kašičice) putera  i origana po želji.Kolaž pizza rolnice
  10. Rolnice peći 20-ak minuta, tj. dok ne porumene,u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C.
  11. Od ove količine testa se dobije 30 do 35 rolnica.PIZZA ROLNICE

Ako vam se dopao recept, bilo bi mi drago da ga podelite sa prijateljima.

Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, preko fb stranice, ili preko instagrama.

 

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • kačkavalj
  • koktel pecivo
  • origano
  • pizza
  • predjelo
  • rolnice
  • šunka
  • sveži kvasac
  • ulje

Кретање чланка

Čokoladni kolač bez pečenja
Cheesecake sa čokoladom i jagodama

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Baron torta
    Baron torta
  • Energetske pločice sa malinama
    Energetske pločice sa malinama
  • Testenina sa tunjevinom i pavlakom
    Testenina sa tunjevinom i pavlakom
  • Bela čorba sa piletinom
    Bela čorba sa piletinom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 354.233 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: