Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Supe i čorbe  /  27 јуна, 2019

Hladna supa od krastavaca

Hladna supa od krastavaca

Hladna supa od krastavaca savršeno prija po ovom toplom vremenu. Brzo se sprema jer se ništa termički ne obrađuje (osim ako nemate već pečen suncokret) i fantastičnog je ukusa.


Potrebni sastojci:

  • 500 g svežih krastavaca
  • 400 ml grčkog jogurta
  • 1 kašika soka od limuna
  • 2 čena belog luka
  • 50 ml kisele pavlake 20 % mlečne masti
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 kašika sveže mirođije
  • 2 supene kašike ulja od koštica grožđa
  • ½ kafene kašičice sveže samlevenog bibera
  • 1 ravna kafena kašičica soli

Za dekoraciju:

  • malo začinske paprike (slatke ili ljute, po želji)
  • malo pečenog suncokreta
  • malo iseckane mirođije
  • malo iseckanih krastavaca na tanke kolutove
  • malo ulja od koštica grožđa
  • 50 ml kisele pavlake

Način pripreme:

  1. Krastvce oljuštiti, oprati, prepoloviti, izdubiti sredinu i iseći na kocke.
  2. U blender staviti krastavce, jogurt, pavlaku, očišćen i isečen crni i beli luk, sok od limuna,  opranu mirođiju, ulje, so, mleveni biber i sve izblendati. Ostaviti u frižider da se potpuno ohladi.
  3. Ohlađenu supu sipati u šolje, pa dekorisati kolutovima krastavaca, začinskom paprikom, pečenim suncokretom, lišćem mirođije.
  4. U svaku šolju sipati i par kapi ulja i malo kisele pavlake. Prijatno!hladna supa od krastavaca1

Ako vam se dopao recept, bilo bi mi drago da ga podelite sa prijateljima.

Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, ili preko fb stranice.

 

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • grčki jogurt
  • kisela pavlaka
  • mirođija
  • pečeni suncokret
  • svež krastavac
  • ulje od koštica grožđa
  • začinska paprika

Кретање чланка

Tortice od tikvica
Energetske pločice sa malinama

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
    Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
  • Čorba sa povrćem i piletinom
    Čorba sa povrćem i piletinom
  • Testenina sa tunjevinom i pavlakom
    Testenina sa tunjevinom i pavlakom
  • Punjene faširane šnicle iz rerne
    Punjene faširane šnicle iz rerne

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 352.849 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: