Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Torte i kolači  /  децембар 27, 2018

Lešnik gnezda

Lešnik gnezda

Lešnik gnezda su preukusni kolačići, mekani, sočni, a spolja krckavi. Ako ih niste do sada probali, toplo vam preporučujem da ih isprobate. Iako je ovo veoma popularan recept na sajtu Coolinarika, ja sam ga tek nedavno videla i naravno, rešila da ga isprobam.

Pravila sam četvrtinu mere i dobila 16 kolačića, ali ću vam napisati sastojke za punu meru. Izmena koju sam napravila u odnosu na originalni recept je to što sam umesto vode koristila mleko. Takođe, bilo mi je potrebno više Choco nusse (lešnik krem proizvoda).

Inače, ovo može biti i posni kolač, ako se koristi voda, posni margarin i posni mleveni keks.

Potrebni sastojci:

  • 200 ml mleka
  • 200 g kristal šećera
  • 150 g putera
  • 100 g crne čokolade za kuvanje
  • 150 g mlevenih pečenih lešnika
  • 250 g mlevenog keksa ( koristila sam Plazmu)

Za valjanje kuglica:

  • oko 150 g grubo mlevenih pečenih lešnika

Za punjenje:

  • po potrebi Choco nusse/nutele, linolade, eurokrema (u originalnom receptu piše 150 g za punu meru, ali je meni za četvrtinu mere, umesto 38 g, bilo potrebno više)

Način pripreme:

  1. Mleko, šećer, iseckan puter  i izlomljenu čokoladu staviti u šerpu, pa na šporet da se kuva. Promešati, pa čim provri skloniti sa šporeta i odmah dodati keks i lešnike. Ostaviti da se ohladi (pošto je hladno vreme, ja sam iznela na terasu, pa kada se malo prohladilo, u frižider na dva sata).Kolaž lešnik gnezda
  2. Na poslužavnik staviti papir za pečenje. Potpuno ohlađenu smesu izvaditi iz frižidera i vlažnim rukama oblikovati kuglice. Svaku kuglicu uvaljati u grubo samlevene lešnike i staviti na poslužavnik. Da bi vam kuglice bile lepo uvaljane, čim napravite jednu kuglicu, dok je još vlažna od ruke, odmah je uvaljajte u lešnike.kuglice u lešniku
  3. Vrhom kašike za med, drškom varjače, ili jednostavno prstom napraviti udubljenje na svakoj kuglici, pa ih staviti u frižider.udubljene kuglice
  4. Choco nussu izvaditi iz frižidera da malo odstoji na sobnoj temperaturi. Ne dugo, da krem ne bi bio tečan, tek toliko da može lepo da se istiskuje iz šprica za ukrašavanje ili poslastičarske špric kese.
  5. U špric kesu ili špric za ukrašavanje staviti nastavak po želji, sipati krem i puniti svaku kuglicu. Kuglice staviti u frižider da se dobro rashlade i stegnu.Lešnik gnezda

Napomena:

Gnezda možete napraviti dan, dva ranije, biće još lepša kada se dobro ohlade i očvrsnu, a takođe ih možete puniti i Ganaš kremom.

Originalni recept možete pogledati ovde.

Prijatno! 🙂

 

 

 

 

 

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • čokolada
  • lešnik
  • lešnik krem proizvod
  • mleko
  • mleveni keks
  • puter
  • šećer

Кретање чланка

Torta sa jabukama i vinom
Kremasta piletina sa taljatelama

1 comment

  • Praznični i slavski kolači - Mesto dobre hrane
    децембар 25, 2019

    […] LEŠNIK GNEZDA […]

    Loading...
    Reply

Šta mislite o ovom receptu?Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Testenina sa tunjevinom i pavlakom
    Testenina sa tunjevinom i pavlakom
  • Savršen zimski posni kolač
    Savršen zimski posni kolač
  • Projice sa heljdinim brašnom
    Projice sa heljdinim brašnom
  • Punjene faširane šnicle iz rerne
    Punjene faširane šnicle iz rerne
  • Testenina sa tunjevinom i šampinjonima
    Testenina sa tunjevinom i šampinjonima

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 452.412 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d