Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Glavna jela  /  13 новембра, 2019

Piletina sa limunovim sokom

Piletina sa limunovim sokom

Piletina sa limunovim sokom je jedan od najbržih načina pripreme piletine. Na stolu ćete imati ukusan obrok za samo 15, 20 minuta pripreme. Ovo je zapravo recept za pripremu pilećeg filea iz Sijene. Italijani ga služe kao drugo jelo, a prilog može da bude neko povrće, ili dinstani šampinjoni sa belim lukom i peršunovim listom.


Piletina sa limunovim sokom

Potrebni sastojci:

  • 1 pileće grudi (750 g) ili 2 komada pilećeg filea (550 g)
  • 2 supene kašike ulja
  • 1+1 supena kašika putera
  • po ukusu soli
  • po ukusu sveže samlevenog bibera
  • 3 supene kašike soka od limuna
  • 3 supene kašike peršunovog lista
  • 1 limun

Način pripreme:

  1. Ukoliko se koriste pileće grudi, prvo skinuti kožicu i opnu, a onda oštrim nožem pažljivo odvojiti kosti, da se dobiju dva filea, jedan manji, jedan veći. Iz manjeg dela treba odvojiti i tetivu. Zatim file i to deo koji je bio do koske staviti na dasku za sečenje i iseći ga na 2 ili 3 dela, paralelno sa daskom, vodeći računa da delovi budu iste debljine. Ako se koristi pileći file, samo ga oprati, posušiti papirnim ubrusom i iseći (glatka strana filea ide gore, a deo do koske na dasku).
  2. U većem tiganju zagrejati ulje i puter, pa staviti piletinu. Peći sa obe strane po par minuta, dok ne porumeni. Pilećem fileu ne treba puno vremena da se ispeče, pa voditi računa da se ne prepeče. Pečen file izvaditi na tanjir, pa posuti solju i mlevenim biberom.
  3. U tiganj u kome se pržila piletina sipati limunov sok, dodati opran i iseckan peršunov list i jednu ravnu kašiku putera.
  4. Promešati varjačom, odvajajući talog od prženja sa  dna tiganja, uz dodavanje malo vode po potrebi (meni nije trebalo).Piletina sa limunovim sokom - kolaž
  5. Vratiti filete u tiganj, okrenuti ih 2 puta i prebaciti u tanjir za serviranje. Preliti ih sosom iz tiganja i poslužiti odmah, uz kolutove limuna.PILETINA SA LIMUNOVIM SOKOM

Ako vam se dopao recept, bilo bi mi drago da ga podelite sa prijateljima.

Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, preko fb stranice, ili preko instagrama.

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • brzo
  • glavno jelo
  • italijanska kuhinja
  • jednostavno
  • limun
  • limunov sok
  • peršunov list
  • pileće grudi
  • pileći file
  • piletina
  • puter
  • ukusno

Кретање чланка

Slani rolat sa makom
Kiflice punjene pečenim lešnicima

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
    Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
  • Čorba sa povrćem i piletinom
    Čorba sa povrćem i piletinom
  • Punjene faširane šnicle iz rerne
    Punjene faširane šnicle iz rerne
  • Testenina sa tunjevinom i pavlakom
    Testenina sa tunjevinom i pavlakom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 352.830 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: