Pire od jabuka se može koristiti za pripremu raznih poslastica, ili umaka za meso. Biskvit će biti sočniji ako se doda malo pirea od jabuka.
Takođe, može se koristiti u kolačima kao zamena za ulje ili otopljeni puter. Probajte sa zamenom polovine količine navedene u receptu za kolač koji pravite i dobićete zdraviji i ukusniji kolač.
Potrebni sastojci:
- 600 g očišćenih jabuka
- 6 kašika šećera
- sok od 1/2 limuna
- 1 štapić cimeta
- 50 ml vode
Način pripreme:
- Očišćene jabuke (koristila sam zlatni delišes), iseći na manje kockice, pomešati sa šećerom, vodom i sokom od limuna, dodati štapić cimeta i kuvati na slabijoj temperaturi, uz stalno mešanje, dok se ne pretvori u kašu.
- Štapić cimeta izvaditi, pa ispasirati jabuke gnječilicom za krompir, tako da smesa bude bez grudvica.
Ako vam se dopao recept, bilo bi mi drago da ga podelite sa prijateljima.
Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, ili preko fb stranice.
