Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Pite  /  26 фебруара, 2019

Pita sa sirom

Pita sa sirom

Danas sa vama delim recept za pitu sa sirom u obliku jelke. Interesantan je i dekorativan zbog načina savijanja kora, posebno za Božić. Ja često ovako savijam salvete.

Sutra ću objaviti recept za pitu sa jabukama, koja se neznatno razlikuje u načinu savijanja kora. Mislila sam da danas objavim oba recepta, ali je ipak bolje odvojeno zbog fotografija i preglednosti.


Potrebni sastojci:

  • 1/2 pakovanja tankih kora za pitu (9 komada)
  • 500 g kravljeg sira
  • 2 jajeta
  • 40 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica pšeničnog griza

Za premazivanje:

  • (30 do 40 ml) vrelog ulja

Za posipanje:

  • po želji rendanog parmezana

Način pripreme:

  1. Kore iseći u obliku kvadrata. Pošto su kore obično pravougaone (retko kada u prodaji nađem kvadratne), potrebno je iseći deo bočne strane. Ja sam sekla kore dimenzija 37×37 cm. Možete ih iseći sve odjednom, ili svaku posebno. Inače, potrebno je da uzmete baš tanke kore za pitu. U prodaji postoje kore koje se prodaju kao tanke, a kada otvorite pakovanje, one kao đon debele. Takođe, u pakovanjima raznih proizvođača je i različit broj kora. Ovo je količina nadeva za 9 tanjih kora navedenih dimenzija.
  2. Zatim svaku koru presaviti na pola, pa opet na pola.Prvi kolaž pite
  3. Jedan kraj kore okrenuti gore.prvo savijanje
  4. Zatim okrenuti i ostale krajeve, tako da svaki bude udaljen oko 1 cm od prethodnog.četvrto savijanje
  5. Okrenuti koru naopako i saviti je prvo sa leve strane.Drugi kolaž pite
  6. Levu stranu preklopiti desnom stranom kore.saviti i sa desne strane
  7. Ponovo okrenuti koru tako da preklopljene strane budu ispod i uvući vrhove kore kako bi dobili izgled jelke.Treći kolaž pite
  8. Svaku savijenu koru pokriti da se ne suši, dok se ne napuni nadevom.
  9. Za nadev, umutiti jaja, umešati izdrobljen sir i ulje, posoliti, dodati griz i sve dobro izmešati.
  10. Pitu napuniti nadevom, odmah je premazati vrelim uljem i staviti u pleh od rerne obložen papirom za pečenje.
  11. Pite peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 20 minuta, tj. dok lepo ne porumene.
  12. Pečene pite izvaditi iz rerne i po želji posuti rendanim parmezanom.
    PITA SIR1
    pečena pita sa sirom
    Pita sa sirom

Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, ili preko fb stranice.

 

 

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • dekorativno
  • griz
  • interesantno
  • jaja
  • jelka
  • kore za pitu
  • sir
  • ulje

Кретање чланка

Pečen šaran sa prelivom
Pita sa jabukama

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
    Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
  • Čorba sa povrćem i piletinom
    Čorba sa povrćem i piletinom
  • Šampinjoni sa senfom
    Šampinjoni sa senfom
  • Koktel pecivo sa feta sirom
    Koktel pecivo sa feta sirom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 352.936 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: