Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Salate  /  26 априла, 2019

Salata od lignji i celera

Salata od lignji i celera

Danas sa vama delim recept za salatu od lignji i grilovanog celera. Salata je posna, zdrava, veoma ukusna i jednostavna za pripremu. 

Potrebni sastojci:

Za grilovanje celera:

  • 300 g celera
  • 1 kašika ulja od koštica grožđa
  • po ukusu soli

Za pripremu lignji:

  • 500 g lignji
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1 kašika ulja od koštica grožđa/maslinovog
  • 1 čen belog luka

Za preliv:

  • 1 kašika svežeg peršunovog lista
  • 1 kašika ulja od koštica grožđa
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica jabukovog sirćeta

Način pripreme:

Priprema lignji:

  1. Ako nemate kupljene očišćene lignje, onda ih očistite i isecite na kolutove. 
  2. U vodu staviti isečene lignje sa kracima, dodati kašičicu soli i od momenta kada voda proključa, kuvati 10-ak minuta. Zatim lignje staviti u cediljku da se dobro ocede.
  3. Čen belog luka oljuštiti i iseckati.
  4. Zagrejati kašiku ulja, dodati lignje, kratko ih propržiti, pa dodati iseckan beli luk. Nastaviti prženje sve dok beli luk ne zamiriše, pa skloniti sa šporeta. Ako koristite maslinovo ulje, prvo zagrejte tiganj, pa onda sipajte maslinovo ulje.

Priprema celera:

  1. Celer oljuštiti i iseći na kolutove debljine oko pola cm. 
  2. U gril tiganj staviti kašiku ulja i celer i izgrilovati ga sa obe strane po par minuta.
  3. Izgrilovan celer iseći na kockice.

Završni deo:

  1. Oprati i iseckati peršunov list, oljuštiti i iseckati beli luk, dodati sirće i ulje i promešati.
  2. U činiju staviti  lignje, iseckan celer (sa sokom od prženja lignji i grilovanja celera), promešati i preko sipati preliv.salata od lignji i celera

Nove recepte možete pratiti unosom vaše email adrese, ili preko fb stranice.

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • beli luk
  • brzo
  • celer
  • jabukovo sirće
  • jednostavno
  • lignje
  • peršunov list
  • ulje od koštica grožđa

Кретање чланка

Žito torta
Kolač sa šljivama i prelivom

1 comment

  • Posna peciva, salate i namazi - Mesto dobre hrane
    1 децембра, 2019

    […] SALATA OD LIGNJI I CELERA         SALATA OD PEČENIH PAPRIKA         NAMAZ OD RUKOLE I TIKVICA   […]

    Loading...
    Reply

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Baron torta
    Baron torta
  • Energetske pločice sa malinama
    Energetske pločice sa malinama
  • Testenina sa tunjevinom i pavlakom
    Testenina sa tunjevinom i pavlakom
  • Bela čorba sa piletinom
    Bela čorba sa piletinom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 354.233 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: