Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Salate  /  10 фебруара, 2019

Salata sa cveklom

Salata sa cveklom

Veoma ukusna i koloritna salata sa cveklom koja se jednostavno priprema. Priprema može biti i brza, ukoliko se koristi pasterizovana cvekla. 

Potrebni sastojci:

  • 500 g cvekle
  • 200 ml grčkog jogurta
  • 100 g kisele pavlake 20 % mlečne masti
  • 2 jajeta
  • 1 supena kašika senfa
  • 1/2 vezice peršunovog lista
  • 3 čena belog luka
  • 2 supene kašike iseckanih oraha
  • 2 struka mladog crnog luka
  • 2 supene kašike suncokreta i /ili semenki bundeve
  • 1 šaka rukole
  • 1 kašika ulja (od koštica grožđa ili maslinovog)
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Način pripreme:

  1. Očistiti i obariti cveklu, pa je iseći na kolutove ili kockice. Može se koristiti i pasterizovana cvekla.
  2. Skuvati jaja i takođe ih iseći na kolutove ili kockice.
  3. Beli luk očistiti i sitno iseći, a mladi crni luk očistiti, oprati i iseći na manje komade (i beli i zeleni deo).
  4. Lišće peršuna oprati i sitno iseći, a rukolu dobro oprati i ocediti.
  5. Suncokret i/ ili golicu (seme bundeve) staviti u cediljku, oprati pod mlazom vode, prosušiti kuhinjskim ubrusom i propržiti u suvom tiganju, pazeći da ne izgori (ili ispeći u rerni).
  6. U posudi pomešati grčki jogurt, ulje i senf. Umesto grčkog jogurta, može se koristiti kiselo mleko.
  7. Jaja, cveklu, beli i crni luk, peršunov list, semenke, rukolu i orahe promešati, pa dodati soli i bibera po ukusu. Na kraju dodati preliv od jogurta, pavlake, senfa i ulja i sve blago promešati.
  8. Salatu poslužiti rashlađenu.salata sa cveklom

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • beli luk
  • cvekla
  • grčki jogurt
  • jednostavno
  • kisela pavlaka
  • mladi crni luk
  • orasi
  • peršunov list
  • rukola
  • senf
  • suncokret

Кретање чланка

Junetina sa crvenim pasuljem
Brza pogača sa jogurtom

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Čorba sa povrćem i piletinom
    Čorba sa povrćem i piletinom
  • Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
    Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Torta sa lešnicima i karamelom
    Torta sa lešnicima i karamelom
  • Projice sa heljdinim brašnom
    Projice sa heljdinim brašnom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 352.697 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: