Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Torte i kolači  /  новембар 2, 2018

Štanglice sa orasima

Štanglice sa orasima

Divne, starinske štanglice sa orasima, koje se prosto tope u ustima.

Potrebni sastojci:

Kora:

  • 150 g putera
  • 140 g šećera u prahu
  • 70 g mekog brašna
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 150 g mlevenih oraha
  • 4 belanca

Prvi fil:

  • 4 žumanca
  • 150 g prah šećera

Drugi fil:

  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 kašika kristal šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 kašike mleka
  • 90 g putera

Za posipanje:

  • po želji mlevenih oraha

Način pripreme:

  1. Belanca izmiksati sa prstohvatom soli u čvrst sneg.
  2. Puter izmiksati sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo i mlevene orahe, pa i to izmiksati na najmanjoj brzini. U ovu smesu postepeno umešati sneg od belanaca.
  3. Pleh dimenzija 23×36 cm premazati uljem i posuti brašnom, pa izručiti smesu.Kolaž pripreme kore
  4. Rernu zagrejati na 190 stepeni C i peći koru 15-ak minuta (treba da bude skoro pečena). Koru izvaditi, a temperaturu smanjiti na 170 stepeni C.
  5. Žumanca izmiksati sa šećerom u prahu, staviti preko kore i vratiti na 10-ak minuta u rernu. Voditi računa da žumanca budu termički obrađena, ali da se ne prepeku, tj. ne presuše. Ako je potrebno, smanjite još temperaturu, jer vi najbolje znate kako vam rerna radi. Ako se presuše, pucaće prilikom sečenja. Zato najbolje proverite čačkalicom, koja treba da izađe suva kada je zabodete u koru.Kolaž pečena kora i preliv od žumanaca
  6. Mleko pomešati sa šećerom i vanilin šećerom i staviti na šporet da se šećer istopi. Dodati mlevene orahe i izmešati. Ostaviti da se ohladi, pa umešati prethodno izmiksan puter. Ovim premazati prohlađen kolač i posuti mlevenim orasima.Drugi fil
  7. Kolač iseći na štanglice.Isečen kolač

 

 

 

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Притисните да бисте поделили на Твитеру(Отвара се у новом прозору)
  • Click to share on Facebook(Отвара се у новом прозору)
  • Притисните да бисте поделили на Пинтересту(Отвара се у новом прозору)

Like this:

Свиђа ми се Учитавање...

Pogledajte još i:

Tags

  • jaja
  • orasi
  • puter
  • sitni kolači

Кретање чланка

Šnicle sa kiselim mlekom i restovan krompir
Mimoza salata

Ostavi odgovor Одустани од одговора

Prijava na objave

Unestite Vašu email adresu kako bi dobijali obaveštenja o novim receptima

Join 279 other subscribers

Pretraga

Facebook

Facebook

Skorašnji članci

  • Čupavci sa belom čokoladom
  • Krompir kao bakin
  • Hleb sa mocarelom i belim lukom
  • German chocolate cake
  • Punjeni šampinjoni

Najčitaniji recepti

  • Čupavci sa belom čokoladom
    Čupavci sa belom čokoladom
  • Lovačke šnicle sa belim vinom
    Lovačke šnicle sa belim vinom
  • Krompir kao bakin
    Krompir kao bakin
  • Pileće ćufte u sosu od mirođije
    Pileće ćufte u sosu od mirođije
  • Turske kiflice sa kokosom
    Turske kiflice sa kokosom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • Milena на Štanglice sa feta sirom

Arhiva

  • фебруар 2019
  • јануар 2019
  • децембар 2018
  • новембар 2018
  • октобар 2018

Statistika

  • 8.974 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (6)
  • beli luk (15)
  • belo vino (14)
  • biber (8)
  • brašno (18)
  • brzo (13)
  • cimet (10)
  • crni luk (10)
  • feta sir (7)
  • Jabuke (12)
  • jaja (34)
  • jednostavno (17)
  • jogurt (8)
  • kačkavalj (7)
  • kisela pavlaka (28)
  • krompir (6)
  • lešnici (7)
  • limun (9)
  • majonez (6)
  • mirođija (12)
  • mleko (18)
  • mleveni keks (7)
  • mleveni orasi (6)
  • mleveno meso (5)
  • mocarela (6)
  • orasi (13)
  • origano (8)
  • palenta (5)
  • paprike (5)
  • paradajz (8)
  • peršunov list (12)
  • pileći file (7)
  • puter (19)
  • senf (8)
  • sir (8)
  • sitni kolači (6)
  • slanina (9)
  • slatka pavlaka (9)
  • tikvice (6)
  • ulje (8)
  • čokolada (11)
  • šampinjoni (6)
  • šargarepa (6)
  • šećer (8)
  • šunka (9)
  • Copyright 2019 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

%d bloggers like this: