Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Testa i peciva  /  14 јануара, 2019

Brzi kuvani đevreci

Brzi kuvani đevreci

Fini, hrskavi đevreci koji se brzo pripremaju jer se ne prave sa kvascem. Odlični su za doručak ili užinu uz jogurt.

Brzi kuvani đevreci

Potrebni sastojci:

  • 150 g speltinog brašna
  • 150 g pšeničnog polubelog brašna T „850“
  • 1 kašičica soli
  • ½ praška za pecivo (ili cela kesica, bez sode bikarbone)
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašika masti (putera, margarina)
  • 90 g kiselog mleka
  • 90 ml vode
  • 40 g susama i lana
  • po želji krupne morske soli

Način pripreme:

  1. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i solju. Dodati mast, margarin ili puter (ko šta voli i koristi), kiselo mleko i vodu, pa umesiti testo. Što se brašna tiče, umesto polubelog, možete koristiti i belo ili ražano, šta više volite.
  2. Testo će u početku biti mnogo lepljivo, ali ne treba dodavati više brašna. Testo mesiti oko 5 minuta u posudi, pa ga izvaditi na radnu površinu posutu brašnom. Ruke takođe posuti brašnom i umesiti testo koje se ne lepi za ruke.Kolaž testo
  3. Od testa napraviti valjak dužine 24 cm i podeliti ga na 6 delova. Svaki deo premesiti u lopticu, pa od loptice napraviti valjak dužine oko 27 cm. Od valjka oblikovati đevrek, tako što krajeve testa preklopiti i dobro spojiti.Kolaž oblikovanje đevreka
  4. U pleh od rerne staviti pek papir, a rernu zagrejati na 200 stepeni C.
  5. U šerpu staviti 1,5 l vode, pa kada voda proključa pažljivo staviti đevreke da se kuvaju. Ja sam koristila šerpu prečnika 26 cm i stavljala po 3 đevreka.
  6. Čim đevreci „isplivaju“ na površinu (to bude baš brzo), odmah ih izvaditi velikom rešetkastom špatulom. Ako se slučajno desi da se đevreci zalepe za dno šerpe, pažljivo ih odvojiti špatulom. Ostaviti ih da se prohlade.
  7. Susam i lan (koristila sam crni i beli organski susam), staviti u cediljku i oprati pod mlazom vode. Oceđene semenke staviti u tanjir, pa svaki đevrek uvaljati u semenke. Kolaž skuvanih đevreka
  8. Đevreke staviti u pleh, po želji ih posuti krupnom morskom solju i peći 20 do 25 minuta, u zavisnosti od rerne.kolaž pečenih đevreka
  9. Izvaditi ih iz pleha kada se malo prohlade.Kuvani đevreci.integralni đevreci.KUVANI ĐEVRECI

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • brzo
  • integralna peciva
  • jednostavno
  • lan
  • polubelo brašno
  • speltino brašno
  • susam

Кретање чланка

Štanglice sa feta sirom
Proja sa nabacanom pavlakom

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
    Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
  • Čorba sa povrćem i piletinom
    Čorba sa povrćem i piletinom
  • Šampinjoni sa senfom
    Šampinjoni sa senfom
  • Koktel pecivo sa feta sirom
    Koktel pecivo sa feta sirom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 352.936 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: