Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Testa i peciva  /  8 јануара, 2019

Kiflice sa belom čokoladom

Kiflice sa belom čokoladom

Izuzetno mekane kiflice sa kiselom pavlakom i  savršenim spojem crne i bele čokolade i džema od pomorandži.

Potrebni sastojci:

  • 20 g svežeg kvasca
  • 500 g namenskog brašna (za kisela testa)
  • 1 kafena kašičica šećera
  • 200 ml mleka
  • 2 supene kašike prah šećera
  • 2 supene kašike kisele pavlake
  • 2 žumanceta
  • 200 g putera ili margarina
  • prstohvat soli
  • po potrebi džema od pomorandži – teglica od 340 g
  • 150 g mlečne čokolade sa keksom
  • 2 kašike vode
  • 2 kašike ulja
  • oko 200 g bele čokolade
  • po želji čokoladnih mrvica

Način pripreme:

Priprema testa

  1. U mlako mleko staviti kašičicu šećera,  dodati izdrobljen kvasac i kašičicu brašna, pa sve lepo promešati i ostaviti da kvasac nadođe.
  2. U posudi za mešenje umutiti žumanca sa prah šećerom, puterom ili margarinom sobne temperature i kiselom pavlakom. Dodati polovinu prosejanog brašna pomešanog sa prstohvatom soli, fermentisan kvasac i mutiti mikserom sa nastavkom za testo 5 minuta. Zatim dodati ostatak brašna i umesiti glatko testo. Posudu za mešenje posuti brašnom, staviti testo, pa i njega posuti brašnom,  pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti  20-ak minuta da odmori.
  3. Testo podeliti na 2 jednaka dela. Svaki deo razvući oklagijom u krug, iseći na trouglove željene veličine (13-15 komada) i na svaki komad staviti po ½ kašičice džema od pomorandži i kocku čokolade. Uviti kiflice zatvarajući dobro krajeve kako džem ne bi iscureo.

Pečenje kiflica

  1. Pleh od rerne obložiti papirom za pečenje i poređati kiflice praveći razmak između njih. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni C, a za to vreme ostaviti kiflice da odstoje. Posle 15-ak minuta staviti kiflice da se peku i peći ih dok blago ne porumene. Pečene kiflice izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade.Kolaž kiflice sa belom čokoladom
  2. Belu čokoladu, ulje i vodu otopiti na pari, pa svaku kiflicu staviti na rešetkastu kašiku i preliti čokoladom, ili ih samo prošarati čokoladom. Količina bele čokolade zavisi od njenog kvaliteta i zaista može veoma da varira. Kiflice
  3. Kiflice se po želji mogu posuti čokoladnim mrvicama, ili sa malo otopljene crne čokolade.Kiflice sa belom čokoladom

 

 

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • bela čokolada
  • džem od pomorandže
  • kiflice
  • kisela pavlaka
  • kvasac

Кретање чланка

Čoko koko malina
Slani rolat sa lanom

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Baron torta
    Baron torta
  • Energetske pločice sa malinama
    Energetske pločice sa malinama
  • Testenina sa tunjevinom i pavlakom
    Testenina sa tunjevinom i pavlakom
  • Bela čorba sa piletinom
    Bela čorba sa piletinom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 354.233 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: