Mesto dobre hrane

Pažljivo odabrani, ukusni recepti za svaku priliku

  • Predjela
  • Supe i čorbe
  • Glavna jela
  • Salate
  • Torte i kolači
  • Testa i peciva
  • Pite
  • Zimnica
  • Ostalo
  • O autoru
Predjela  /  27 новембра, 2018

Slana torta

Slana torta

Slana torta odličnog ukusa, laka za pripremu.

Potrebni sastojci:

Kora:

  • 3 jajeta
  • 3 ravne kašike brašna
  • 1 kašičica ulja
  • ½ kašičice soli

Nadev:

  • 400 g Ela sira
  • 30 g putera
  • 200 ml kisele pavlake 20 % mm
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 veza peršunovog lista
  • 3 kuvana žumanceta
  • 100 g šunke
  • 3 uvršne kašike pinđura
  • po ukusu soli

Premaz i dekoracija:

  • 3 kuvana belanceta
  • 40 g mlevenih oraha
  • 30 g putera
  • 100 ml kisele pavlake 20 % mm
  • 4 šnite sendvič tost sira
  • po želji jezgra oraha
  • po želji svežeg peršunovog lista
  • po želji sveže mirođije

Način pripreme:

  1. Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati umućena žumanca sa solju i uljem, promešati, na kraju dodati prosejano brašno i sve lagano izmešati.
  2. Kalup prečnika 24 cm premazati uljem i posuti brašnom, ili  staviti papir za pečenje, pa sipati smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C dok ne porumeni. Koru prohladiti, pa preseći na dva dela.
  3. Za nadev umutiti  Ela sir, puter sobne temperature, kiselu pavlaku i mlevene orahe, posoliti po ukusu, pa podeliti na 3 dela. U jedan deo staviti pinđur (ili ajvar), u drugi izgnječena žumanca, a u treći izmiksan peršunov list i šunku.
  4. Na tacnu za serviranje staviti donju koru, premazati je smesom sa pinđurom, preko staviti smesu sa kuvanim žumancima, a preko toga smesu sa peršunovim listom i šunkom.
  5. Preko nadeva staviti drugu koru i celu tortu premazati smesom od 2 izmiksana belanceta, oraha, putera i kisele pavlake.
  6. Tortu staviti u frižider na 4, 5 sati (što duže, to bolje), pa preko premaza izrendati preostalo belance i staviti sendvič tost sir isečen modlom za vanilice. Kolaž slana torta
  7. Pre služenja, tortu dekorisati peršunovim listom, iseckanom mirođijom i jezgrom oraha.
    Slana torta krupno

 

Podeli ovo sa prijateljima:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Like this:

Like Loading...

Pogledajte još i:

Tags

  • Ela sir
  • jaja
  • kisela pavlaka
  • mirođija
  • orasi
  • peršunov list
  • pinđur
  • puter
  • sendvič tost sir
  • šunka

Кретање чланка

Zamotuljci sa slaninom i lukom
Pastrmka sa blitvom i krompirom

Šta mislite o ovom receptu? Cancel reply

Facebook

Facebook

Pretraga

Skorašnji članci

  • Rolat sa džemom, kremom i pavlakom
  • Čorbica od bundeve, tikvice i krompira
  • Salata sa sardinama i kus kusom
  • Voćni puding sa kus kusom
  • Štapići

Aktuelno

Kolaž praznične torte
Praznične torte
Kolači za praznike kolaž
Kolači za praznike i slave
Kolaž praznični i slavski kolači
Praznični i slavski kolači

Najčitaniji recepti

  • Čorba sa povrćem i piletinom
    Čorba sa povrćem i piletinom
  • Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
    Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)
  • Oslić iz rerne
    Oslić iz rerne
  • Torta sa lešnicima i karamelom
    Torta sa lešnicima i karamelom
  • Projice sa heljdinim brašnom
    Projice sa heljdinim brašnom

Kategorije

  • Deserti
  • Glavna jela
  • Namazi
  • Napici
  • Ostalo
  • Pite
  • Predjela
  • Riba
  • Salate
  • Supe i čorbe
  • Testa i peciva
  • Torte i kolači
  • Zimnica

Skorašnji komentari

  • vedra22 на Gözleme (turske palačinke)
  • Igor Cvitkovac на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Voćni kolač sa makom
  • Анонимни на Rozen kolač sa makom
  • Анонимни на Lovačke šnicle sa belim vinom (Video)

Statistika

  • 352.695 pregleda

Oznake

  • bela čokolada (19)
  • beli luk (37)
  • belo vino (21)
  • biber (12)
  • brašno (47)
  • brzo (62)
  • cimet (22)
  • crni luk (35)
  • feta sir (13)
  • glavno jelo (14)
  • Jabuke (17)
  • jaja (71)
  • jednostavno (78)
  • jogurt (16)
  • kačkavalj (19)
  • kisela pavlaka (55)
  • krompir (18)
  • limun (14)
  • maline (12)
  • mirođija (23)
  • mleko (49)
  • mleveni biber (29)
  • mleveni keks (12)
  • mleveni orasi (14)
  • mleveno meso (13)
  • orasi (24)
  • origano (17)
  • paradajz (19)
  • peršunov list (30)
  • posno (12)
  • praziluk (14)
  • prašak za pecivo (12)
  • puter (48)
  • senf (19)
  • sir (14)
  • sitni kolači (14)
  • slanina (14)
  • slatka pavlaka (20)
  • tikvice (17)
  • ulje (38)
  • čokolada (20)
  • šampinjoni (15)
  • šargarepa (19)
  • šećer (42)
  • šunka (13)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright 2023 - kuvanje.online ©

    Svi tekstovi i fotografije vlasništvo su stranice. Svaka neovlašćena upotreba je kažnjiva, prema Zakonu o autorskim pravima.

 

Loading Comments...
 

    %d bloggers like this: